Mazapán, pañuelos y el 9 d'Octubre: guía para recién llegados

Cada octubre ocurre algo pequeño y un poco absurdo en Valencia: la gente empieza a regalarse fruta. No fruta de verdad, sino frutas de mazapán, moldeadas y teñidas para parecer naranjas, plátanos y pimientos rojitos, envueltas en un pañuelo de seda y atadas con un lazo. Este viernes, 9 de octubre, es el gran día.

Si acabas de llegar, puede parecer un misterio. ¿Por qué de repente los escaparates de las pastelerías están llenos de paquetitos de colores envueltos en pañuelos? ¿Por qué todo el mundo te pregunta qué haces el 9? Te lo contamos, porque es una de las formas más bonitas de sentirte parte de la ciudad.

¿Qué es la mocadorà?

El 9 d'Octubre es el Día de la Comunitat Valenciana, que conmemora la entrada del rey Jaume I en la ciudad en 1238. Pero también es Sant Donís, el San Valentín valenciano. Ese día se regala a la persona querida una mocadorà: un surtido de frutas y verduras de mazapán dentro de un pañuelo de seda (el mocador).

La Junta Municipal de Patraix incluso organiza este año un concurso, a través del Ayuntamiento, para premiar la mejor mocadorà y el escaparate más vistoso entre las pastelerías del barrio. Eso dice mucho de lo en serio que se toman la tradición los barrios.

Lo mejor de la tradición es que va de generosidad, no solo de romance.

Muchos valencianos se la regalan a su pareja, pero también a amigos, abuelos y a la gente con la que les encanta compartir la vida. Nadie te mirará raro si le compras una a tu compañero de piso.

Cómo vivirla si acabas de llegar

No hace falta tener familia valenciana para participar. Algunas ideas sencillas:

• Entra en una pastelería tradicional de tu barrio y pide una mocadorà. A los pasteleros les encanta explicar las frutas.
• Compra dos: una para ti y otra para regalar a una nueva amistad, a un vecino o a tu pareja de intercambio de idiomas.
• Sal a la calle el propio 9. Es festivo, y la ciudad se llena de procesiones, banderas y gente sin prisa.
• Prueba el mazapán antes de juzgarlo. Es dulce, almendrado y sorprendentemente adictivo.

Un festivo en viernes

Este año el 9 cae en viernes, así que muchos tendrán puente. Es una buena noticia y un pequeño riesgo: un fin de semana largo es genial si tienes con quién compartirlo, y puede ser un poco silencioso si aún estás formando tu círculo aquí.

Conocemos esa sensación. Cuando eres nuevo, los festivos son los días que te recuerdan cuánta gente todavía no conoces. Todos parecen desaparecer en comidas familiares y las calles se llenan de gente que se conoce de toda la vida.

Pero ojo: Valencia aparece una y otra vez entre las mejores ciudades del mundo para vivir como extranjero, y la encuesta de InterNations la ha situado en el primer puesto varios años seguidos. Quienes dicen ser más felices aquí suelen explicarlo igual: encontraron a su gente. No gracias al sol, sino por atreverse a aparecer.

Un plan sin pretensiones

Así que va una sugerencia tranquila. No esperes a que te inviten. Escribe a esa persona con la que conectaste el mes pasado: «¿Te apetece un paseo y algo de mazapán el viernes?». Dile a tus compañeros de piso que vas a comprar una mocadorà y pregunta quién quiere compartirla. Invita a un compañero de trabajo que también sea nuevo.

No tiene que ser un evento. Unas cuantas personas en un banco, un pañuelo de frutas de mazapán y un día sin despertador es más que suficiente. Esos momentos pequeños y un poco tontos son los que convierten la ciudad donde vives en una ciudad que sientes tuya.

Hagas lo que hagas este fin de semana, ojalá pases al menos una parte con otras personas. ¡Feliz 9 d'Octubre!