Temporada de mocadorà: guía para recién llegados al 9 d'Octubre

Si has pasado por una pastelería de Valencia este mes y te has preguntado por qué todos los escaparates estaban llenos de pañuelitos de seda envolviendo frutas de mazapán, no te lo has inventado. Es la mocadorà, y es una de las cosas más bonitas de los días en torno al 9 d'Octubre, el Día de la Comunitat Valenciana, que acaba de pasar este viernes.

Recuerdo mi primer octubre aquí. Vi los fuegos artificiales de la víspera, oí a la gente hablar de "Sant Donís" y no tenía ni idea de qué me estaban contando. Sonreí, asentí y volví a casa con la sensación de estar viendo una fiesta desde fuera de la ventana.

Así que aquí va la versión que me habría encantado que alguien me contara.

Qué está pasando en realidad

El 9 de octubre se conmemora la entrada del rey Jaume I en Valencia en 1238. Es fiesta autonómica, con procesiones, desfiles de Moros y Cristianos y un gran espectáculo de fuegos artificiales en la víspera. Y justo al lado está Sant Donís, el día de los enamorados valencianos, que se celebra el mismo día.

La tradición es así: regalas una mocadorà, un pañuelo de seda atado alrededor de figuritas de mazapán con forma de frutas y verduras de la huerta. Naranjas, alcachofas, pimientos, plátanos diminutos y perfectos. La guía de Visit Valencia situaba la temporada de la mocadorà este año del 3 al 9 de octubre, y todavía se encuentran sobras en algunas tiendas.

No es solo para parejas

Esto fue lo que más me sorprendió. Nadie te pregunta tu estado sentimental. Los amigos se la regalan a los amigos. Las familias se reparten una caja con el café. Mucha gente compra una solo para ver de qué va el asunto.

Si acabas de llegar, aquí tienes una forma tranquila de entrar en la tradición:

• Compra una mocadorà pequeña en una pastelería del barrio y pídele a quien te atienda que te explique las figuras. Casi siempre les encanta.
• Llévale una a un amigo, a un compañero de piso o a alguien que acabas de conocer, y compartidla. El mazapán está hecho para ir de mano en mano.
• Pregunta a algún amigo valenciano qué hace su familia el 9. Te contará una historia y, muchas veces, te invitará.

La mejor manera de aprender las tradiciones de una ciudad es que te las ofrezca alguien que ha crecido con ellas.

El reto silencioso de los festivos cuando eres nuevo

Los festivos locales pueden ser raros cuando eres extranjero, estudiante internacional o nómada digital. La ciudad se queda en silencio, o se llena de ruido, y todo el mundo parece tener plan. Si tu familia y tus amigos de siempre están lejos, un fin de semana largo puede sentirse solitario, incluso en una ciudad tan soleada.

La buena noticia es que las tradiciones como esta están hechas para compartirse. Existen porque la gente quería una excusa para juntarse. No hace falta entender cada palabra de la historia valenciana para participar; basta con aparecer con algo dulce y con curiosidad.

Y ahora, qué

La fiesta ya pasó, pero la temporada no. Octubre y noviembre en Valencia están infravalorados: por fin baja el calor, las terrazas siguen abiertas y la ciudad vuelve a su ritmo. Es un momento perfecto para decir que sí a ese plan que normalmente te saltarías.

Así que esta semana, prueba una cosa pequeña. Entra en esa tienda por la que has pasado cincuenta veces. Pregunta por lo que hay en el escaparate. Invita a alguien. Así es como la mayoría acabamos teniendo vida social aquí: no con un gran salto, sino con muchos holas pequeños, un poco incómodos y totalmente merecidos.

No hace falta vivir Valencia en solitario. Aquí nadie lo hizo así.